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味道云南

类型：其它 纪录 记录  地区：大陆  年份：2013 

光速m3u8

剧情简介

《味(wèi )道(dào )云(🆓)南》一(🐽)共分10个篇章(🔼)介绍(shào )(🃏)云(yún )南(nán )美食，从开(🕰)篇的(de )《家宴春色》、《人(rén )间(jiān )清欢》到充满浓(💤)浓怀旧乡(xiāng )愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫(🕖)无联系，但其(qí )(🔲)中内核(🚉)紧(jǐn )(🏐)扣。与传统的(de )(🎿)美食节(jiē )目(mù )不同(✖)，《味道云南》在地(🤯)域上采(cǎi )取了大范(🚢)围(wéi )的(de )跳动，并且不以(🚨)地(dì )域和(😞)菜(🖲)品分类进(🦗)行划(🎛)分(fèn )，反而每集(🗞)都有自己的主人(🙌)公：建(jiàn )水摘草芽的郑红伟兄弟(dì )(🈴)；大理宾(🤷)川(chuān )鸡(🧤)足山脚下(🕙)打香椿的(👺)杨继梅(méi )一家；以(yǐ )(🐀)及(jí )至(zhì )(🚴)今(jīn )还完整保留制作怒(🈁)江“漆油煮鸡”传(chuán )统(tǒng )(🛎)纯手工做法的怒族小(xiǎo )伙子王(wáng )敬华(🥋)…(🤷)…节目对食物朴素细(xì )腻(nì )的描(🏒)述，对人和食材关系的微妙理(🔤)解，也使得(dé )本片不仅仅是一部(bù )表(🏴)现(🚲)美食的纪录(🌱)片(piàn )。以往对云(💣)南美食看似没有(yǒu )文化的(🔲)误读，将在节目(mù )中改变，云南(⏺)美食的底蕴(yùn )(❓)，质朴简单，就在(🚩)一块(⛴)块大(❄)理鹤庆秘制的吹(chuī )肝里，就在一罐罐巍山殷(yīn )记的咸菜里。

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