剧情简介
《味道云(🆓)南》一(🐽)共(gòng )分10个篇章介(jiè )绍云(yún )(🕋)南美食，从(cóng )开篇的《家宴春色(sè )(🎹)》、《人间清欢》到(dào )充满浓浓怀(🎾)旧乡愁的(de )《岁月(yuè )怀想》和《异乡别恋》，每个(gè )篇章(zhāng )看(🛍)似毫无联系，但(dàn )其中内核(hé )紧扣。与传统(📞)的美食节目不同(tóng )，《味(wèi )道云(yún )南》在(zài )(🕕)地域上(shàng )采取了(le )大(dà )范围的跳动，并且不(📯)以地(🛑)域(yù )和菜品(🔢)分(❔)类进行(háng )划(huá )分(🌊)，反而(🥔)每集(🗞)都有自己的(de )主人公(🤠)：建水(🙄)摘草芽的郑红伟(🎾)兄弟；大理宾川鸡足(zú )山脚下打香椿(💠)的杨继(🏯)梅(méi )一家；以及至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统(🛎)纯(💍)手(🚗)工做(zuò )法的(de )怒族小伙(🌹)子王敬华(huá )(🥋)……节(🌪)目对(🌼)食物(💹)朴素细腻的(de )描述(shù )，对(🎥)人和食材关(guān )系的微妙(📛)理(lǐ )解，也(📸)使(shǐ )(🥤)得本(👵)片不仅仅(🐞)是一部表现美食(shí )(🔎)的纪录片。以往对云(yún )(💣)南美食(🌸)看似(⏳)没有文化的误读，将在(zài )节目中改(🔪)变(🐂)，云南(⏺)美食的底蕴，质朴简单，就在一块块(kuài )大理鹤庆秘制的吹肝里，就(🔍)在一罐罐巍山(🐱)殷记的(de )咸菜里(⛅)。
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